Descrição

Entre as frutas vermelhas, as chamadas  berries, o morango é o destaque. Tem um sabor sutil, ácido e ao mesmo tempo é levemente adocicado. Uma fruta versátil onde suas propriedades propricia sabores agradáveis ao nosso paladar.  Em virtude disto, a fruta é muita utilizada na gastronomia para fazer sucos, sobremesas, geleias, doces, vinhos, coquetéis e também na fabricação de xaropes para bebidas, como por exemplo o Xarope Monin de Morango. 

O sabor autêntico da fruta no xarope Monin

 O Xarope Monin de Morango  tem o sabor autêntico da fruta, o resultado é um toque de doçura as bebidas gourmet, quentes, geladas, coquetéis alcoólicos ou não. 

Por ser tão saboroso, o xarope Monin, facilita na criação e elaboração de inúmeras receitas, portanto, é  ótimo para bares, cafeterias, restaurantes, hotéis, confeitarias, para profissionais como baristas e bartenders.

O xarope Monin de Morango pode ser utilizado em:

O xarope pode ser aplicado em Lattes, mochas, chás quentes, gelados, em frozens de iogurtes,  leite frio, vaporizado, em batidas,  smoothies, shakes, iogurtes, sodas cremosas; limonadas; refrescos; coquetéis com e sem álcool. 

De fato não vai faltar receita e criatividade no momento de elaborar um drink ou um café. 

Que tal combinar o do doce do morango com sabores mais ácidos?

Uma dica é acrescentar ao o xarope monin de morango, outros xaropes mais ácidos como de limão verde ou limão amarelo da MONIN. Além disso para decorar as bebidas pode-se usar chantilly,  morangos inteiros ou fatiados em estado natural.

Inclusive o morango é uma fruta do inverno, e agosto é o mês do auge da sua colheita. Então segue uma receita que vai te surpreender! É bem fácil e rápida de fazer e vai te esquentar neste período:

Cappuccino doce de morango.

Ingredientes

• 1/2 oz. Xarope de Morango,
• 1/2 oz. Xarope de Chocolate Branco (Chocolate Branco),
• 2 shot (s) expresso da baggio café,
• leite.

Preparação

1. Vire os produtos Monin num copo.

2. Aqueça o leite vaporizado para espumar e despeje sobre os xaropes da Monin.

3. Adicione o café.

4. Decore com espuma de leite e doces vermelhos.

4. Sirva em uma Caneca de vidro.