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O aroma e os sabores do café vão invadir os corredores do Village Mall na Barra da Tijuca, entre os 07 a 10 de acontece o Café no VillageMall. O evento promovido pela curadoria da revista Ela – O Globo e Leo Moço & Estela Cotes, baristas do Café do Moço, reunirá especialistas no assunto, workshops, produtores e curiosidades.
Os wokshops serão ministrados por baristas consagrados como Leo Moço, Igor Salles, Leila Andrade, Leo Peralta entre outros. Os temas são variados e ensinaram curiosidades de como harmonizar a bebida com outros alimentos, os segredos para prepara-lá, oficina de torrefação, como preparar um Latte Art e ainda dicas para quem deseja se tornar um barista.
Ainda terá uma variedade de cafés para os amantes e curiosos degustarem no mercado produtores e café preparados pelas lojas especialmente para o evento.
Além disso tudo para os curiosos terá um espaço de CAFEOMANCIA: LEITURA NA BORRA DE CAFÉ
Tradicional e muito praticada nos países árabes desde a antiguidade, sobretudo na Turquia e Norte da África, a arte da Cafeomancia consiste em ler o desenho formado pela borra de café que fica no fundo e bordas da xícara após se tomar a bebida. Foi introduzida e difundida na Europa através dos franceses, no século XVIII.
Durante todos os dias do evento, teremos uma cafeomancista interpretando os desenhos formados na borra do café.
Todos os dias, de 16h às 20h. A participação é por ordem de chegada e serão distribuídas senhas com hora marcada.
Vagas limitadas.
Com certeza, um programa imperdível.
Veja mais informações no site: https://oglobo.globo.com/projetos/cafenovillagemall/
Evento
Data: 7 a 10 de junho
Local: Avenida das Américas, 3.900
Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ